I prodotti che vengono utilizzati nella “cucina” del nostro Agriturismo
sono provenienti da Aziende Agricole e Laboratori Artigianali del territorio
nel rispetto della tradizione e per la valorizzazione del territorio stesso.
SALUMI: Prosciutto crudo e salame: produzione propria
Coppa: Savi Salumi – Podenzano (PC)
Prosciutto cotto: produzione propria e Artigiana Prosciutti Crespitica (CR)
PASTA FRESCA: Produzione propria
RISO: Produzione propria
CARNI BOVINE: Produzione propria
CARNI SUINE: Produzione propria
CARNI OVINE: Produzione propria
POLLAME: Produzione propria
FORMAGGI: Caseificio “Raimondi” Villanova Sillaro (LO)
Caseificio “Carena” Caselle Lurani (LO)
“Az. Agr. Baronchelli” Borgo San Giovanno (LO)
FRUTTA E VERDURA: Produzione propria
UOVA: Produzione propria e “Griffovo” Albuzzano (PV)
PANE: Produzione propria
Laboratorio artigianale “La Sicilia dolce e salata” (LO)
FARINA: “Molino Pagani” Borghetto Lodigiano (LO)
“Az.Agr. Monastero-Piacenza
PASSATA DI POMODORO: “Az.Agr. Monastero-Piacenza
VINI: Cantina “Poderi di San Pietro” di San Colombano al Lambro (LO)
